Die Chemex-Kaffeemaschine wurde 1941 von Dr. Peter Schlumbohm PhD erfunden. Er besteht einfach aus porenfreiem Borosilikatglas und ist mit einem Holzkragen und einer Krawatte befestigt. So brüht er Kaffee, ohne ihm Eigengeschmack zu verleihen. Es ist dauerhaft im MOMA NY und anderen schönen Museen ausgestellt und ein wahres Kunstwerk.